大小新闻10月21日讯（YMG全媒体记者 赵巍巍 通讯员 范祖康 周翔宇）昨日上午，第二十一届国际果蔬·食品博览会开幕。本届展会共设八大展区，受到了众多海内外客商的关注。其中，作为烟台特色形象展馆之一的栖霞特装展馆，甚是抢眼，吸引了很多市民前来观展、打卡留念。
十月的栖霞，硕果累累，此时用“金秋”来形容栖霞尤为贴切。栖霞是中国苹果栽培种植的初始地、烟台苹果的主产区，被誉为“苹果托举的城市”。栖霞地处胶东半岛的中心位置，地形以山地丘陵为主，数百座大小山体脉脉相连。栖霞四季分明，气候宜人，土壤条件适宜，是苹果种植的“黄金地带”。独特的水土条件、优越的气候条件和良好的生态环境，造就了栖霞苹果“秀外慧中、质脆皮薄、酸甜适口、历久弥香”的独特品质。
栖霞苹果栽培历史悠久，经过130多年的辛勤耕耘、创新探索，目前，栖霞市苹果栽培面积100万亩，总产量210万吨。2022年区域公用品牌价值71.15亿元，苹果种植面积、总产量、果品质量、产业层次均居国内领先地位。栖霞先后荣获“中国苹果之都”“世界苹果之城”“全国果菜产业十大国际知名地标品牌”等20多项荣誉称号。苹果已成为栖霞最大的富民产业、最靓丽的城市名片和农民收入的主要来源。
栖霞特装展区作为烟台特色形象展馆之一，本次设计的主题是“苹果之都·甜美栖霞”，展馆内设有“苹果乐园”“又是一年苹果红”“苹果大家庭”“休闲品鉴区”四个特色区域。
“苹果乐园”区域主要由一组雕塑构成。这一区域主要展示了泉源食品、德丰食品、百利好食品、宝玲食品等栖霞企业生产的苹果脆片、果脯、FD冻干食品等休闲食品。
“又是一年苹果红”区域，集中展示了栖霞苹果，还有栖霞蜂蜜等多个品类的农特产品。
作为苹果之都，苹果的品种当然是最全的。“苹果大家庭”区域集中展示了泉源食品、德丰食品、博士达果蔬、中惠农业科技等7家企业选送的富硒苹果、红富士、维纳斯黄金、金帅、印度青、昂林、明月、青森等13个苹果品种。
“休闲品鉴区”集中展示白洋河、好时光、雨果天下等企业选送的葡萄酒、苹果酒、苹果醋等产品。此外，栖霞市近几年发展非常强劲的兴邦新材料公司提供的无菌砧板，深受现代家庭和都市白领阶层的喜爱。
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