又是一年苹果香。今年洛川县进一步加大产业扶持力度,通过科技赋能和“龙头”带动,大力提升苹果科技含量和果品质量,让洛川苹果实现了提质增效走俏全国。
10月16日,走进洛川县苹果现代产业园区的延安自然搭档农业发展有限公司智能分选车间,机械轰鸣,人头攒动,几十名工人有条不紊地在分选线上忙碌着。一个个色泽红润、大小匀称的苹果正通过圆形硅胶托盘运上智能选果线,在做完“CT”“体检”后,苹果被按照重量、果型、甜度等被分成了数个等级,并依次归位。工人麻利地把分级后的苹果摆放至果箱内,进行统一整理包装,每颗苹果的信息都可以被追溯。
“我们引进的这条选果线目前在国内是最先进的,一秒钟可以给苹果照72张照片,每一颗苹果的颜色、含糖量、霉心病、果个的大小都能用机器智能地分拣出来,每小时能处理6万斤苹果,准确率可达到98%。” 延安自然搭档农业发展有限公司总经理方浩介绍说。
“以往传统的人工分选方式,成本大,效率低,现在有了智能选果线,不仅分选效率提升了,而且公平公正,分级分价,好果子就能卖个好价钱。”车间负责人农二说。
走进陕西果业集团洛川分公司,机械码好的一箱箱苹果整整齐齐地在入库轨道上排列着,旁边的工作人员正一边操作着控制面板,一边盯着入库后的监控。
“这些苹果正在进入的是自动化冰温立体气调库,它拥有多项专利成果,具有贮藏体量大、锁温保鲜效果强、全程自动化高效出入库作业等优点,并实现了无任何污水、废气排放的环保无害化运行,可节约结构冷耗13.9%。”陕西洛川苹果有限公司工作人员申小梅告诉记者,气调库采用了多项专项技术,是西北地区最先进、最智能的保鲜水果气调库,也是中国乃至全亚洲最先进的库体,可实现一年四季无间隙供货。
近年来,洛川县认真贯彻落实中省市关于果业发展的各项决策部署,在抓好苹果管理的同时,围绕苹果产业转型升级,大力推进以苹果分选、包装、储运、加工、营销等为主的后整理工作,先后建成冷气库68万吨,储藏能力达到67%。引进配套智能选果线36条,选果能力达到240吨/时,可满足60%的果品分选,冷(气)贮藏和智能化分选能力位居全国苹果生产基地县之首。
洛川县苹果产业园区管委会主任王天锋告诉记者:“冷库在洛川的大规模建设,既让消费者365天都有新鲜水果吃,也让当地果农逐渐有了定价权,为下一步苹果产业的大发展奠定了良好基础。”
目前全县苹果总面积达53万亩,预计今年苹果总产量112.78万吨,总产值可达到140亿元,再创历史新高。预计到 2025 年,苹果产业综合产值达到200亿元,农民人均苹果收入突破2万元。
“洛川作为全国苹果产业强县,始终把发展数字经济、智慧农业作为产业转型的重要内容。”洛川县副县长张军旗表示,下一步将继续加大苹果的后整理,充分发挥智能选果线、冷藏库作用,全面推广苹果智能分选、分级包装,真正实现优果优价,以质论价,让苹果由“种得好”向“叫得响”“卖得好”转变,使群众依托苹果产业致富奔小康。