太阳还没完全出来，海拔2118米的雾灵山，是一面巨大的黑影，将山下民宿的彩灯衬托得更加耀眼。海拔600多米高的北京密云新城子镇崔家峪村，在雾灵山脚下，人口约四百人，有十来家精品民宿。
9月24日早上六点多，61岁的村民周桂华，穿着大衣从自家门前种满鲜花的民宿走向村里的苹果园。有的苹果已经红了。未来20天时间，崔家峪村的苹果陆续下树，因为此地昼夜温差大，苹果较甜，备受市场青睐。对于像周桂华这样的民宿主来说，苹果吸引食客，也为民宿引流。目前整个新城子镇苹果种植面积近6000亩，形成特色苹果产业，也汇聚40余家精品民宿，成为京郊深山村镇的生态致富样板。
9月24日早上六点多，崔家峪村街道上有村民起来散步。新京报记者 赵利新 摄
偏僻少田的村庄种上苹果
“好的苹果，吃完后手上得是一层汁水，有果香味。”脸庞黝黑的崔家峪村党支部书记李尚隆，性格外向，尤其是谈到苹果，能围绕话题聊几十分钟。他今年40岁出头，这在密云区算是年纪很轻的村干部了。他说：“我在村里是年轻劳动力，得带着村子往前跑。”
崔家峪村依山而建，山多田少，就连村内最重要的一条南北主路，都是一条长斜坡。在周桂华记事起，人们就在房前屋后种老玉米讨生活，到上世纪末，有些村民试着种苹果，但是种植面积一般只有两三亩。新城子镇和河北兴隆接壤，离密云城区要一个小时车程。因为苹果产量低和交通运输不便等因素，当地农民种的苹果，过去难以被城区市民知晓。
9月24日，雾灵山下的新城子镇苹果园。新京报记者 王子诚 摄
20多岁时候，李尚隆从未想过回村工作。他离开学校后就在城里做生意。直到一天，他忽然意识到在城里商超买的苹果，总没有家乡山村的苹果好吃，他有了回乡帮乡亲们种苹果树致富的念头。
新城子镇因为海拔高，所以昼夜温差大、日照充足，这会使得苹果糖分积累得多，从而让果实甜度高、口感好。9月24日，新城子镇举办首届苹果文化节，除了附近村民，也有城里居民赶来看节目表演。在活动现场，有些人早上穿着棉背心，但到了中午，就脱下外套，只穿件体恤衫。
在2018年，李尚隆刚任职村支书时，就和村两委班子商议，要在崔家峪村打造苹果文化园。如今，该村公路南侧地块已经建设成了苹果主题文化园。村民们按每亩55棵的标准栽植果树，栽植果树约2800余棵，并在苹果园里建设供游客休憩的营地帐篷。正因为村里苹果产业有农旅融合特点，新城子镇的首届苹果文化节选择在崔家峪村。记者在文化节现场获悉，苹果还未集中成熟，但已经有几百箱苹果被一些企业预订。
9月24日，新城子镇曹家路村一处果园，果农杨秀苹在采摘苹果。新京报记者 王子诚 摄
种苹果的能人，带动同乡致富
“这是密云区的‘苹果大王’。他种了750多亩苹果，是我们密云最大的苹果种植户。”李尚隆指着邻村村民朱全友向记者介绍。沉默寡言的朱全友，不好意思地低头笑笑。朱全友的果园在曹家路村一处山坡上，山坡上有条石灰地面小路，是他在十多年前花了几十万元修起来的。
9月24日，新城子镇苹果种植大户朱全友在向游客介绍苹果套袋技术。新京报记者 赵利新 摄
朱全友年轻时在城里做物流生意，直到2009年，他有了回乡种苹果树的想法。当时，村里人种的果树零零散散，产的果子都用于自家人吃或分赠外地亲友。很多新城子镇人说，离开家乡后，最念想的口味是当地产的苹果。朱全友从中看到了机会，打算在自家附近山坡上规模化种植苹果，他的想法当即得到了政府支持。
新城子镇的气温要比北京平原地区低一些，苹果树长得也慢。朱全友2009年种下的树苗，到2014年才结果，而这期间他已投资了几百万元。等到果子成熟后，他很愁销路。恰好当地镇政府通过线下活动、网络媒体等渠道向社会推介新城子农产品。得益于政府推介，他的苹果很快有了销售渠道，并成为密云区一些企业的固定供货商。他将第一笔资金修了路，并买了自动微耕机、厢式货车、锄草机等设备。
9月24日下午，朱全友将一辆微耕机，停放在家门口。新京报记者 王子诚 摄
附近果农看到朱全友的成功经验，向朱全友取经。他总是回答到对方满意为止。对一些果农来说，种果树太费事，要天天往山上跑，要定时修剪果枝、按时套袋摘袋、随时留意病虫害。朱全友这样劝那些想放弃种果树的果农：“种苹果还是比较挣钱的。一亩苹果种好了，能挣一万块。一亩玉米，你能挣一千块钱就不错了，对不对？”
目前，他的果园雇了十来个周边村民，他说农村里一些人年纪大了，在城里无工可打，但又有挣钱需求，所以他在果园里尽可能多设置了一些就业岗位。他说，他仍希望新城子镇有更多的规模化种植户，“我是觉得，新城子镇种植大户多了，新城子苹果这个品牌才能在北京叫得更响。”
苹果树带动旅游
对于新城子镇的首届苹果文化节，崔家峪村村民赵凤贤很是重视，他在这天早晨六点就起床，洗漱完毕后，来不及吃早饭，在自家院里煮玉米，打算将玉米带到文化节现场卖。他家离村里一个苹果采摘园只有一百多米远，他和周围邻居们一样，把自家收拾成了民宿小院。一些游客在果园采摘完苹果后，会就近住在农家院里。
9月24日，新城子镇举办首届苹果文化节。新京报记者 王子诚 摄
朱全友说，去年采摘季，有上万人次游客在他果园里采摘，有的游客来自天津。其中不乏游客，采摘完苹果后，住在新城子镇的民宿里，“新城子镇的民宿小院和其他乡镇的不一样。住在新城子镇，可以抬头看到雾灵山，可以散着步看千年古树群落。”
申晓静是来自河北省的民宿主，她在新城子镇建了一家北京市级精品民宿，她说，新城子镇是她的第二故乡，因为这里虽然地处偏远，但在秋天，人在院子里能闻到果香味，能看到雾灵山上的枫叶，这让游客真切感受到自然之美，所以她第一次来新城子镇后，就决定在这里投资建民宿。
9月24日，新城子镇举办苹果文化节，民宿主申晓静在活动现场设置咖啡车卖咖啡。新京报记者 赵利新 摄
据新城子镇负责人介绍，目前该镇苹果种植面积近6000亩，年产量近500万公斤，年产值超3000万元；全镇已有近1500户农民从事苹果种植销售。未来，镇政府打算打造集苹果采摘、观光、体验于一体，“吃住行游购娱”全覆盖的全链条旅游业态新格局。
据介绍，新城子镇目前正在研发“智游古树新城”微信小程序，并将于近期上线。小程序将聚合新城子镇域古树、古堡、景区、民宿、林果产品等特色资源，让游客能够更加方便快捷地体验一站式旅游服务。游客在游玩过程中，可在小程序上参与景点打卡、抽奖等，并有机会获得精品民宿住宿优惠券及采摘优惠券等奖励。
新京报记者 赵利新
编辑 唐峥 校对 陈荻雁
